上次因为没有♲🌖⚯黄油,做出来的雪媚娘到底没有灵魂,巧妇难🜸🕃为无米之炊,正是这般道理。
今时不同往日,虽说食材👍🚞佐料没有现代那样齐全,可宅子里的大厨房就像一个仓库,有些名贵的苏皖还一时叫不出名字。
这都不重要,重要的是有黄油就好。
阿雪写的一手好字,随意做点吃食也还过得去,她总是小心翼翼的,看到姑娘要做糕点,一⛓🙽声不吭便先跑去烧锅。
“小🂻🔀阿雪啊,”苏皖忙拉起她🈨🀹🁱,笑了笑,“咱先不着急烧锅,我⛍🙉🈤有更重要的事要你帮忙呢!”
苏皖做东西不喜欢别人在场,更不需要别人帮忙,她之所以叫阿雪这个小丫头过来,是担心她🖘💺🖷一个人待着☎♻孤独。
昨日听阿雪讲完身世,苏皖心里酸酸的,反正她在这里也没有亲的人,👕🈮将她带在身边,多一个姐妹还能说说心里话。
可阿雪这小丫头不知🖁怎么回事,老是🂵📌🙞一根筋的固执。
“我爹娘说了,谁给我饭吃,我这🝵🏟🛕辈子就认定她是🙻🏡🛤我的主子。”
苏皖也是无语了,她罗里吧嗦地劝了好久😹🆑,每次都被拿这句话🔴🄶🂄挡回来——
“想不想玩面团啊?去,快把手洗干净……”苏皖取来面粉,放了一团猪油进去,“吶,我先和好面,你待会呢就把它揉成面👣团哦。”
“嗯嗯。”阿雪掉头🖁如捣蒜,定定看着苏皖。
面团交给阿雪,苏皖把方才摘回来的玫瑰花瓣洗干🙻🏡🛤净撕碎,放入冷水泡了一会儿后拌匀在甜豆沙里面。
玫瑰豆沙拌好后,直接裹在咸蛋黄外面,蛋黄被玫瑰豆沙裹上之后犹如穿上了一层带碎花纱衣的少女,它们一个个被摆在🕧案板上,十分精致。
豆沙蛋黄😊⛔🚊容易脱皮,最好放进冰箱里面冻着,这里没有冰箱,只好放进厨用🈭🁤的冰槽。
苏皖看了看阿雪那边,水👍🚞油皮看着差不多了,她便用布巾盖住,等三十分钟🈭🁤左右,就可以继续下一步。
“姑娘,接下来我做什么?”阿雪笑吟吟的💕👮🌒,从昨日到今天🜸🕃,脸上终于👕🈮挂了丝笑意。
“你去把烤台洗一洗,待会儿🈨🀹🁱咱们上锅烧它。”
女子🂻🔀转头,也对她笑笑,“笑起🕆来这么甜,以后可别耷拉着五官了,多笑笑!☟”
说罢,她回身继续拌油酥。
油酥的话用椰子油做效果更佳,苦于巧妇😹🆑无米,所以用黄油代替也是不错的选择🗁。