正当史进想着是不是要立马冲进后厨，查看一下有没有尸体时。
陈达拿起筷子就去挟肉，挑起看了看，闻了闻。
然后一筷子，放到嘴中大嚼了一番说道：“不是人肉，正宗地肥狗肉！”
史进听到当即说道：“陈达。你怎么就知道这是狗肉？”
陈达满不在乎地说道：“吃多了自然就知道了。”
刚将嘴里的肉吞下，陈达拍着桌子大声喊道，“光吃肉没滋味，店家，快捣些蒜泥来。”
那伙计连忙捣些蒜泥，将来放在陈达面前。一并送上的还有在地窖珍藏了两年的黄酒。
陈达闻着这醇厚的酒香，大喜。掏开泥封，先给史进、朱武的碗倒满，然后快筷子都不用了，直接是用手抓住那狗肉蘸着蒜泥，一口肉一口酒，吃得口滑，那里肯住。
而这时，那店伙计又端上几盘大馒头上来。
史进听到是狗肉，陈达喝了这么久，都没有晕倒。对那些孙二娘会不会做人肉包子，产生了疑惑。