冯正明再次打出燕喜楼的名头，和他几位师兄一起，以鲁菜燕喜楼的名头进京的消息传出。
让泉城乃至齐鲁各地的鲁菜大厨们都有些惊讶。
燕喜楼当年在泉城乃至整个齐鲁的厨行里，也是真正能够和聚丰德并驾齐驱的。
虽说燕喜楼不像聚丰德那样，汇聚了大量的顶级大厨。
但谁也不能否认燕喜楼当年厨师们的手艺。
燕喜楼的关张对泉城不少老饕们而言都是一份遗憾。
原本冯正明也算是打出过燕喜楼的名头。
不过后来，他几乎是很少会用燕喜楼的名头。
以至于短短几年时间，泉城不少人都对燕喜楼有些忘记。
大家如今更多还是会提起汇泉楼。
毕竟冯正明是汇泉楼的掌勺大厨。
而他如今是全国烹饪技能大赛的状元。
可是这一次，冯正明和师兄们一起要进京，去参与港城回归祖国的国宴。
他竟然打出了燕喜楼弟子的名头。
一下子勾起很多老饕们的回忆。
“燕喜楼啊，那在当年是真正可以和聚丰德并称我们泉城双壁的酒楼。”
“可不是嘛，当年燕喜楼红火的时候，一度名气可比聚丰德大。”
“哈哈哈，这个还真不是，当年燕喜楼最红火的时候，也只是和聚丰德算是打了个平手，没有真正能够超越聚丰德。”
“这也没办法，聚丰德年头更久远，而且聚丰德有一些拿手的绝活。”
“可燕喜楼的厨师手艺上也是不弱于聚丰德的。”