“真热...”二丫今日不上学,一早起来就被明晃晃的太阳抽掉了骨头,躺在屋🍍檐下的木台上不肯📜🛬动弹🗚🜌。
她将蒲扇反盖在脸上,呈大字形将自己放空,⚼🖳一会儿就被木台外石板路上反射得光晒出了一身汗。
“嗷!”二丫哀嚎了一声,翻了个身儿,眼神落在了不远处正在仔细拔鸭毛的桃桃姐身上,🞱🗽♢“姐,怎么还这么热啊...”
“怎么可能不热?”郁桃看了她一眼🁓🅗,“🞃👝今儿是大暑呢!人家都说小署不见日头,大暑晒👢开石头,肯定热...”
她☯🂷将鸭子身上的残毛都处理干净,站起来从水缸里打了一盆水,往木台下的石板路上泼开了。
石板被阳光晒得滚烫,一⛢🜇捧🔕🀡水泼上去发出了刺啦🂴一声,落在上面的水迹很快就消失了,像是从未泼过水一般。
二丫趴在木台上,瞧👆🆨💆见这一幕瞬间瞪大了眼睛⚼🖳,“桃桃姐!”
郁桃抬🈣⛰🞇头看了她一眼,明白她的震惊,此时还没到正午,太阳就这般毒,她又泼了一捧水下去,又是立马就消失了,“真是热啊,好在今日咱们没出去。”
昨☯🂷天她都挂了明日闭店的牌子出去,打算今日带着二丫去那庄子上瞧瞧。结果一早起来就出奇的热,谁都没有出门的意思。这两人过的糊涂,后知后觉才知道是今日是大暑。
可牌子已经挂过了,秀娘也吩咐过不用过来了,郁桃就当今日是🞫🗅🙎🞫🗅🙎难得⛙的休假了。
她比二丫起得要早些,趁着阳光还🆟没那么毒去西市买了菜肉,还买了一篮子鸡蛋,此🛉🚡🔻时瞧👢见石板这么热,不由得冒出来了个想法。
“二丫,你说这石头能把鸡蛋煎熟么?”
二丫🔛🁖🅰立马爬了起来,“桃桃🔕🀡姐,这真的能煎🈘⚐🐣鸡蛋么?”
“☯🂷☯🂷这有啥不能的”,郁桃抹了抹鼻子上的汗,从小厨房里🃌🖚📎面翻出来了个铜盘子,洗干净了往地上一放,随后拿了个鸡蛋出来。
“二丫,你要不要来打鸡蛋?”
二丫火急火燎地站了起来,眼睛还盯着铜盘子⚼🖳上🂴,🙤🌗那上面刚刚留下的水迹正在快速的消失。
郁桃将鸡蛋交给她,看着她犹豫了好几下🞃👝,终于在铜盘子旁边的石头上磕了一下,把鸡蛋打上了铜盘子,随后就在最近的木台处一直盯着。
才洗过的铜盘子温度还没⛢🜇能上去,二丫却盯着一🂴眼都不敢挪开,郁桃见她也不喊热了,笑着🞱🗽♢摇了摇头,回小厨房斩鸭子去了。
大暑极热,鸭子🀡♻🍪却是偏凉性的,煮成汤又能解暑又滋补,算是一个好选择,此外就是这般热的天她也不想守在灶台前炒菜,还不如炖个汤,吃过汤料后再下个面,又方便又省事。
她今日买的鸭子是水鸭,也叫绿头鸭,是在芦苇荡里吃鱼虾长成的,个头不算大,可骨肉匀称,杂味不浓,还是🞦好吃的。
水鸭被斩成段,稍稍烫了一下去了血水,和一点瘦肉并几根二花,生熟地黄一起放入锅中,再加姜🌙⛈😛片添上水,就可以开始炖了。