李虞把麦种和油菜种放🔰🄏☉进空间後,去灶房抓了些花椒後桂皮放进锅里煮开,滤除大料,舀出来晾在空出来的油桶里。
又去了厢房,把竹匾里的霉豆瓣倒进大木盆里,端到水井边,☘⛖🚘打水🛔🜈⛵把霉豆瓣冲洗一遍,晾🜾乾水分後,倒进晾冷的料水里浸泡,加盐和白酒浸泡。
招娣把晾乾水分的辣椒收起来,交给李虞。看📯🞖🔌着木桶📞🜂⚼里的豆瓣道,“表姐,开始做豆瓣⛤了是吗?”
“嗯!你去择菜,这里交给我来。”
“好,今天豇豆🍇收了好多,酱缸可能不够了。”
“你先去做午饭,等会让阿青😩🄅去土窑那让他家送酱缸和罐子过来。”
“好。”招🕕🉢🉄娣洗菜做饭去了,李虞去了檐廊下把一部分辣⛸🟌椒和豇豆存进了空间,才开始剁辣椒,只见她两手开弓,把菜刀抡得飞快,到招娣做好饭菜,李虞已经剁了两盆辣椒,倒进酱缸里。
李梅回家看到檐廊🍦下堆积的豇豆和辣椒,“今天🍵🌛咋收了这麽多啊?几样一起恐怕有十几石喽!”
招👁娣应道,“🗋🚇👕辣椒七石,豇豆就有六七石,还有大头菜🎤📁🗸,好几个村的人都来卖菜了,家里像赶集一样。”
李青看到李虞被辣椒辣得通红的手🇼指,皱着眉头对李虞道,“姐,下午你去林子里和小安哥一起挖肥土,我在家剁辣椒😁⚇🏐。”
“你那细nEnG的小手,小胳膊能剁几斤辣椒🍵🌛哦!”李梅笑着,指着刘长民,“让你姑父在家剁辣椒,他皮糙r0U厚的不怕辣🀦。”
刘长民憨😙🁲厚的笑笑,“嗯!我在家剁,我皮厚不怕辣。”
小安看着李虞家温馨的🔰🄏☉场面,低着头,🏮🝟🌜划🕇着白饭。
李梅把r0U菜夹了一些在他碗里,“小🕇安,别只吃白饭,吃点菜。”
“大姨,我在吃,您也吃。”
吃👁过饭後,李青去让土窑作坊😩🄅送酱缸去了,大家坐着择了一会菜,各自拿着😮锄头出了门。
来娣和招娣留在家择菜,🏋刘长民在家剁辣椒,李虞和小安去了☘⛖🚘林子挖肥土。
李青拉着酱缸和🍇陶罐回来,去换李虞回去时,李虞发现已经开了十来亩地🖤🔡🂎出来了。
李虞回家把钱付了,送走了罗陶匠,回屋把招娣姐妹俩,⛸🟌收拾出来的大头菜和豇豆清洗赶净,晾在竹匾里。
又去把☶刘掌柜要的酱菜装在竹筐里,回到灶房里,开始剁辣🚇椒。🜋🀤
张贵生兄妹🕕🉢🉄俩回到青山城,张贵生看着张得发,“爹,李虞🚇几时变了一个人,变得🃲让人差点认不出来。”