就🈞⛇在🅵这时,门一开,刘师傅进来,👤🊳🔙给贵客打招呼。然后站在旁边,陪客聊天。

    闻一鸣鼻头微动,看着凌天成有些迷惑的表情,笑🄳道☜⛺:“凌叔,这道菜可没有看见的这🍲🋾🟀么简单!”

    说完用勺子舀起清汤,解释道:“所谓开水只😊是一种谦虚,其🈟实是一种高级清汤吧?”

    刘师傅眼前一亮,没想到看似年纪最小反而眼力最高?笑而不🈟语,目光期待闻一鸣的下文。

    “老母鸡、金陵板鸭、野山猪排骨、金华火腿、🆂🌰🂯上好纯瘦肉,经过最少一天一夜慢火熬🍲🋾🟀🍲🋾🟀制而成。”

    闻一🅵鸣看着刘师傅,赞叹⛞道:“如果这也叫开水,那也太不值钱了吧?”

    “好!”

    刘师🅵傅忍不住拍手叫好,吃惊道:“贵客真有眼力,所有原料丝毫不差,不愧是胡总的贵客,真正的美食家!”

    “美食家?”

    凌天成听完差点🞘笑出声,强忍着暗道:“这个小🆂🌰🂯子真能见人说人话,见鬼说鬼话,装逼🍲🋾🟀!”

    胡建民哈哈大笑,刘师傅虽然是高薪聘请来的大厨,可两人关系不错,平时聊天没有高低贵🁀贱之分。厨艺到这种境界,钱已经是外物,到哪里都是百万年薪。

    闻一鸣把勺子放进🗯🟉嘴里,醇厚汤🆕🏘🚚底瞬间征服味蕾,仿佛置身于山野农场,身🂙边鸡鸭鹅遍地,悠闲自在,一派和谐自然。

    “精彩!”

    严四海☲🃔🗣夹起一片娃娃菜,⛞放进嘴里,忍不住惊叹道:“看似平常的菜叶充分🂙吸收所有高汤精华,入口即化,醇香素雅,荤素配搭恰到好处,佩服!”

    凌雨馨更是一连喝了三碗清汤,光洁额头微微出🆂🌰🂯汗🄳,顿时酒意全无,神清气爽,全身暖洋🃜😦🃧洋。

    刘师傅面露笑容,看见几位贵客满意自己的厨艺,对于他来说是最大成就。胡建民是什么🃜😦🃧人?很少在家款待客人,更何🖝况让自己亲自下厨,可见在座都是知己好友,身份不凡。

    “多谢贵客☜⛷🟃抬爱,这是第二道菜🆕🏘🚚,樟茶鸭子,请点评!🆖🏢”

    第二道菜上桌,刘师傅简单介绍,目光期待的😊看着闻一鸣,这个年轻人是真正高手,很期待对方的点评。

    胡建民暗自点头,高人就是高人🆕🏘🚚,到哪里都是焦点。刘大厨可不是一般人,眼高于顶,自己也是多方盛🍡🉬情邀请才肯出山,坐镇酒店行政总厨,帮忙打理建业旗下酒店生意。

    闻一鸣点点头,看着眼前金黄🀱🀧酥脆的鸭子,再次感叹道:“好手艺!”

    “四斤重肥公鸭,以盐🏊😖🁗、绍酒、花椒、胡椒、麻油腌制入味,其中还有一道特制秘方?”