店里不忙的时候,徐静思问了葛师傅冬天买菜的事情,葛师傅说确实是个事,不下雨、不下雪的还好说,市场上可能还有卖萝卜、白菜什么的,偶尔还有点稀罕的大棚蔬菜,但是一旦下了雪,有时🄤⛌候萝卜、白菜都买不着。
葛师傅又道,“咱们得找个能存菜的地方,你要是三家店🆝一起开起来,两千斤白菜是最少的!葱还好放,难放的是生姜,这个得窖藏要么就得用沙土,山药、土豆啊,最起码也得储存上上千斤!”
徐静思听的一身冷汗,心道,幸好何嫂子今天问起来种菜的事情,不然她真想不起来这😁⚇个茬!如果到了冬天没菜了,她这快餐店怎么开门?
还有存菜的地方
徐静思想到了买的日🛊🚫🖘化厂那边的那个🞈💉🏾院子实在不行,就把那里改建一下!
“葛师傅,明天抽空,你跟我趟百🉑🆣👕货🞈💉🏾大楼那边的店,那边有个院子,🄥实在不行我在那边建个仓库,临入冬的时候就开始存菜!”
“行是行,但是仓库也💭🕃不能随便建,既要通风、保🛜🝏温,😿🗋还不能上冻。”
徐静思点点🝒头🔰🄔☺,表示明白,这样的话只能给墙体加保温层,要么就是用草珊子什么的来保暖。
“葛师傅,麻烦您给🛊🚫🖘出个单子吧,什么菜怎么个存法,您也给我写写,到时候我找个人问问,看怎么个建法。”
“成,”葛🝒师傅痛快的💭🕃说道,“包在我身上了,回去我就写,回来给你看看!😦🃫”
“哎,麻烦您了!”
徐🕞静思随即去拿了每天采购的账本,一看吓了一跳,单葱每天的用量就是🜋🀧⚳一斤,假设要😁⚇存一个月的葱量,四家店,一个月就是一千二百斤啊!
徐静思拿着账本习惯性的去拿自己🉑🆣👕的笔记本,去收银台那边找的时候才发现,刚才出来的时🃕🗧候没有带出来,她只🀲能记在脑子里。
“🕞老板,今天的营业额一共是二百零六!”张金凤还是穿着以前的旧衣服,她笑着对她说道,“还有,魏凯的爸爸今天来了,把🕪魏凯的帐付清了,又给了二十块钱,我给他写了收条,钱我单独放在了一边,您注意一下啊!我都已经理好了,🞐📏这是钥匙。”
“哦,好的,我知道了!”徐静思说道。
魏宁来结账了啊!
“要是没什么事的话我先走了!”🉑🆣👕张金凤的手里🁚🆔🏓拿着两本🆝书。
徐静思指了指她🚌👼手中的书,好奇的问道🅟,“拿的什🛜🝏么书?”
张金凤大大方方的递给她看,徐静思看清了书名,🛜🝏先⛐🙥🌞是讶异,随即十分赞赏的😦🃫说道,“好好学,不错,不错!”
她还以为张金凤看🁁🂷📗的是港台🐩🂠言情小🉑🆣👕说什么的,没想到是会计类的书!
“我先走了老板。”