下午没有课，李立才出了宫，老廖和🍁狗子在宫门🔋⚯🔋⚯外等着，“老廖，家里有豆油吗？”。
“有，本打算在长安开🚙酒肆，豆油运来了不少，少爷您有用吗⚓👂🆃？”🈘⚋。
“狗子，买几只鸡”。
说完，李立才就猫在车里盘算了起来，皇后还不错，历史评价也都是正面的，如果自己能让他晚死几年，应该是对自己有帮助的，自己虽然不知道哮喘怎么治疗，但是让长孙注意点过敏原还是可以的，还有，明天要🏨给长孙准备个菜，李立才打算做个烧鸡，这玩意凉了也好吃，再带点糖，去和那帮孩🕳🍯子拉拉关系，给老师也带点，算是拜山头了，打板子的时候，能轻一分也好啊！。
李立才回到家，就开始鼓捣做烧鸡的调料，和回忆做法，李立才打算多实验几次，挑个味道🏙好的配方，以后也算个大菜，又想到叫花鸡，也顺道做几个试试。
狗子带着5只鸡回来了，刚放下，☥李立才就说道：“狗子，再去🂻📾买点，多买点，买个几十只回来”。
狗子有些扭捏🜹🖀，“少爷，您买这么多鸡干什么🖁🏬？”。
李立才有些纳闷，“怎么了？你以前了没有问🖁🏬过原因”。
老廖接话道：“少爷，咱家没钱了，铺子那里花了不少，这些日子没有进项🖛📑🚈，周至的钱要下个月才到”。
李立才张了张嘴，☌♫“没钱了，小事，后天铺子就开业，钱🜱🅻缺不着，狗子，你赶紧买鸡去”。
李立才让人把鸡收拾干净，先做叫花鸡，那玩🖁🏬意简单，直接用菏叶包好，裹上黄泥就行了，又做了两只带佐料的，都试试看看那个好🂑🎃🎞吃，挖坑盖土，加柴，点火，顺便烧点草木灰，嘱咐人看好火，劈柴和柴草都要烧，李立才打算回屋歇会，一天也没闲着，累啊！
李立才歇了一个多小时，就开始准备做烧鸡，🖁🏬怎么做李立才知道，但是造型他不会，几个人研究了半天才算🐐⚤📙满意，泡上几只，抹好麦芽糖炸上几只，炸好，放到准备好的卤汤里，把泡了一个多小时的鸡也卤上，小火卤3个小时。
李立才开始让人刨叫花鸡，“老廖，那灰找个桶装好🇾🞈💎，以后有用”，李立才指着草木灰说道。
砸开泥蛋，香味就飘了出来，李立照顾大家都尝尝，李立才觉得还是放佐料的好吃一点，🔖但是对于其它人来说都香，李立才中午就没吃饱，吃了点，垫了垫底，说道🖭🕷🎍：“少爷去睡一觉，你们看好锅，记得要小火，不能烧得滚开，要不鸡皮会破的，晚饭在叫我”。
李立才醒了，没用☌♫人叫，“狗子，我睡了多久？”，“少爷一个时辰”，也就是两个多小时，差不多了，“狗子叫人，继续做鸡”。
小心翼翼的把鸡捞出来，颜色有明显的不同，🖁🏬炸过的颜色要深不少，晾了一会，“老廖，知道哪有哪有果木吗？枣木🝳🏌、苹果的都行”。
“少爷咱家就有啊，柴房有枣木，这次🖛📒买的柴🖁🏬都是枣木的”。
李立才嘀咕到，这么豪橫吗？，“老廖用枣📠木当柴火，枣木这么多吗？”☜。
“少爷，枣子没肉，很少有人愿意吃，山里有不少枣树都是♪砍来烧的。”
“嗯，行🜰吧，🜹🖀去弄点枣木的锯末，一会有用”。
把锅刷干净，当上屉，摆上鸡，烧火、放糖、🖁🏬等糖冒烟、盖盖30秒，出锅，看着红亮的🔖烧鸡🁏，李立才舔着嘴唇，吃了一块，熟悉的味道，味道不错，“留下两张，明天我带宫里去，你们都尝尝”。