从怀里掏出三块散碎银子,村长掂量了下重量,🁩🈙⚘就在村中登记册上注写清楚,请周老根按了个手印。
周老根📯🞓📫走後,村长把三块散碎银子收🔪🃝😴到一个柜子里,里面是村子里其他的物件。
村长唏嘘,没想到前些天连药费都要卖粮的老五,几天时🖈🐬间居然都能拿出一🜆两银子了,这莲藕,能做什麽吃食?
周云这边可⛻不⛬🝜知道有人已经开始好奇他们了。
她正拎着菜刀,手舞翻飞,唰唰唰!
前前後後把鱼鳞刮了个乾乾🌎净净,开膛破肚,取出内脏,小心翼翼却速度🙨🌻敏捷,把鱼肚R0Ub1上的黑膜去除🌠🀡⚁乾净,这个黑膜也是会导致鱼r0U腥臭的重点。
还有一个关键就🔈是🕪鱼鳃和从来没刷过的鱼牙,这条鱼不算大,鱼牙在口腔内b较平钝。
都处理g後净周云用葱姜水把鱼泡着去腥。
起锅放入葱姜h酒,把羊r0U焯水撇去浮沫,🁩🈙⚘出锅後再用凉🈺🃔🗜水冲洗一遍,这样羊r0U香味更🜃浓,而腥味淡化很多。
周云把大铁锅放在土灶上,一点点油把羊r0U煎一下,让它更鲜香,随後放入🄳🁨旁边灶台的釜里加入水大枣、香菇🔟🁴炖煮。
之前在现代做这道菜,周云都会加入些党蔘、淮山之类的🖈🐬,今天出城了才决定做这道菜,材料不全,周云只能捡家里有的东西放。
老刘氏这会没来🔈烧火,一下子🍃🅞买了那麽多布,一家子八口人🃖都要做身新衣服,够她和姚氏忙活一阵子了。
周千里周万⛻里刚刚还抢饴糖抢布料打得不💥📹可开交,这会又兄弟好得挤在灶台後头烧火。
闻着锅里越来越浓郁的羊r0U香味,两人眼里的光,亮了又灭♐🇧🚻。🖨🕅
终於,太yAn仅余了最後一道残光。
趁着这道残光,周云再次放上大🙄🇲🜝铁锅,鲫💥📹鱼“刺啦”一声滑进油锅,在其中遭受烈油煎烤,直到两面金h。
纤细的小手握着锅铲一用力铲起鲫鱼,☝🀘☰随即无情的放入📼☤🁙咕嘟咕嘟翻滚起泡的羊汤里,继续遭受沸水灼煮!
大量的热蒸⛻汽挥发,周云身🌎影在灶🖌台前朦胧。
千里万里两人探头探脑,交头接耳。
“香,太香了~”
“原来羊r0U🔈这香啊~二哥,你说🔪🃝😴三姐咋这麽好看呢!🖈🐬”