一,它是真正🝓📞的带子上朝大登殿,不敢稍减人力。
二,我在这道🝓📞菜用上🍛了‘走火’的手法,只有这样才能让五♧🔵花肉和莲子的味道完美融合。
三,就是我的这🃱🛥几张竹叶,俗话说的好‘无肉令人瘦,无🔋⚯🔺竹令人俗’。
竹叶的清香蒸入肉中,🃕就会减少油腻、提升口感!
为什么我要选择竹叶?因为莲为污君子、📷🟣竹为清君子,一清一污相融,🞁👈合乎天道!自然也合乎食道!
这道菜,有人说他是‘马🂫屁菜’,不是君子所为;可是世人又哪里知道,一清🜁⚷一污🎪📶,本来就是相辅相成的,只要肯用心,‘马屁菜’也一样可以成为菜中的君子!”
“申老师,这是你的拿手菜色吧,就这样传授给我🎟,恐怕不太好吧?”
申公道刚才特意把厨工调开的时候,周栋本来也想走的,却被他用眼神制止了🜁⚷,没想到他真的是倾心传授,不觉有些感动。
“你也叫我申老师了,怎么就不能传你呢?
其实啊,我也🝓📞并不是没有私心的。看得出来,周栋你🜿是个厨艺🜵🆢天才,日后的前途无法限量,‘申老师’我其实根本不配做你真正的老师......
我只希💵🖏望你能够顾念今🃕天的情分,日后能📷🟣够多提携一把鲁厨。
申诚是个什么样子你也看到了,难道等我退休封刀🎟之后🎟,让他来掌管鲁厨麽?”
申公道边说边将菜装盘,摆上边饰:“走吧,可不能让那几位老爷子等急了;我刚才说的话,不是要用人🖖情逼迫周栋你做出承诺,你可不要误会啊?”
周栋和他边走向鲁厨的‘食雅厅’边道:“放心吧申老师,我既然和鲁厨有这场缘分。🈥🀝♝以后鲁厨真有什么为难的事情,我是不会袖手旁观的。”至于接手鲁厨,🃵🜊周栋并没有这个打算,估计申公道也就是客气几句罢了。
“哈哈!有你的这🕃句话,我就放心了。今天就算不能顺利通过评审,我也没有什么可遗憾的了。”
申公道呵呵一笑,轻轻🃕推🂫开了‘食雅间’的门。
里面老青五位评委,加上林清这个随访的媒体记者🎟,在开门的🜵🆢一瞬间,齐齐把🜁⚷目光投注在了周栋的身上。
“他果然来了,这🕃可能就是我唯一一次反败为胜的机会🎟了。”
怀良人暗暗心喜。跟周栋也接触了这些天,甚至成了朋友,周栋是什么脾气性🜁⚷格他可是太清楚了,这次机会如何不能好好把握,还⚸不知道下次要等到什么时候呢。
而且这次林清刚巧也在身边。
清妹妹的美食诗写的这么好🄏☊,如果我这次挑出周栋的毛病,让他心服口服,总该成为清妹妹笔下的‘主角’了吧🚢🕅?🗹